Aboubakary Diakhaby est professeur titulaire de mathématiques, Université Gaston Berger (UGB), Saint Louis, Sénégal. Il est le directeur du laboratoire des sciences de l'atmosphère et des océans (LSAO). Il est également expert externe de l'Autorité nationale d'assurance qualité de l'enseignement supérieur (ANAQ-Sup) en évaluation des établissements d'enseignement supérieur, vice-coordinateur du Réseau national sénégalais de recherche et d'éducation (SnRER) et vice-président du Sénégal Société mathématique (SMS). Ancien professeur assistant au Département de mathématiques de l'Université Cheikh Anta Diop (UCAD) de Dakar, a rejoint l'Université Gaston Berger lors de son ouverture en 1990.
- Ancien président du conseil scientifique de l'UGB,
- Ancien Doyen de la Faculté des Sciences Appliquées et Techniques (UFR SAT),
- Ancien directeur du GBU IT Institute (CCOS),
- Ancien contact juridique principal et instructeur de l'UGB Cisco Networking Academy,
- Ancien chef du département de mathématiques appliquées.
- Titulaire d'un Master et d'un Doctorat en Mathématiques Appliquées de l'Université Cheikh Anta Diop (UCAD), suivi de la Thèse de Doctorat d'État de Mathématiques de l'Université Gaston Berger.
Ses intérêts de recherche comprennent l'analyse stochastique, la probabilité, les statistiques, la modélisation et la simulation.